牛フィレステーキ!
ランチが落ち着いた時間を見計らい・・・
ディナーに売り出す
【牛フィレステーキ】を試作・撮影しました。
表面が
カリッと焼き色が付くように焼きます・・・
美味しそう・・・
焼きながら、お皿に添える野菜を準備・・・
無農薬人参と新じゃが・スナップエンドウを添えて・・・
丁度良い焼き加減で出来上がり。ソースは
本格フレンチの濃厚なソースです。
美味しそうでしょ!!
これで、
600円(630円税込み)でディナー限定で売り出します。
通常は1500円で売る料理です。柔らかくジューシーなフィレ肉はステーキにはもってこいです。
***すてーき!***
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