限定料理!

tsuka

2009年06月20日 22:00

今日の限定料理が数ある中で、特に夏向きなのをご紹介!
 甘エビサバ河豚マリネにしてご提供!

 日前からマリネ液に漬け込んで、丁度おいしくなった所で

 お客様へ本日お出ししました。

 酢とオーリーブオイルが爽やかな味で、体にもとても良い効果が期待できますね。

 親方が植えてくれたバジルの葉をトッピングして出来上がり!
お客様にはとても好評でした・・・。


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