8月メニューのモニター試食会

毎月行なっています来月の新メニューの試食会の日です。
３ヶ月に１度お客様から参加者を募集して１５名選ばせてもらい３ヶ月間に渡り新メニューの試食会を開催しています。今回で６次の３回目です。
中華フェアーの料理を中心に今日は試食をお願いします。
試食会にご参加いただいたわが家ファンのお客様には、ご招待券とお土産をお帰りにお渡しします。
今日のお土産は・・・。わが家で使用している無添加のカレールーと無農薬の野菜！

その野菜は、函南の仲川さんと言う生産者が作って頂いてる野菜です。
土にもこだわり・農薬を一切使用しないこだわりぶり･･･。

今日は初めて見た野菜でした。スイスチャードと言う赤軸ほうれん草に似た野菜です。
調べてみますと、不断草と和名が付いていました。（リーフビート）の系統です。
沖縄では（冬野菜）・岡山では（ヤマナ）・長野では（トキシラズ）・兵庫では（シロナ）など呼び名が色々です。今日の商品はその中でも【レッドチャード】と言う赤い葉物野菜です。
その他中華野菜のクーシンサイも合わせてお土産です。喜んで頂ければ幸いです。