【野菜ソムリエ】つかちゃんのいる店。「わが家の台所」：
スポンサーサイト
ワゴンでサービス！
今日は、8/6 なので【ハムの日】と巷では言われています。
わが家では【ハムと小松菜の炒め物】【ハムサラダ】をご用意いたしました。
食べやすい食材なので、お客様には人気でした･･･。
数日前から始めております企画をご紹介！
題して、【ワゴン de デザート】
ランチディナーともに２回ほど客席をデザートを乗せたワゴンが巡回して、お客様に直接デザートをお配りしています。
手作りのケーキや果物などを数種類ご用意して、色んなケーキやメロン・西瓜・ライチなどお席で取り分けするサービスです。
今日はイチゴのケーキ・キャラメルケーキ・シフォン・ライチなどランチではご提供しました。
毎日、シェフが考えて作りますので何が出るかは、その日にしか分かりません。でも、美味しい手作りデザートをご提供します。今までの通常のデザートはもちろん今まで通りございます。
プラスαのサービスデザートです。
わが家では【ハムと小松菜の炒め物】【ハムサラダ】をご用意いたしました。
食べやすい食材なので、お客様には人気でした･･･。
数日前から始めております企画をご紹介！
題して、【ワゴン de デザート】
ランチディナーともに２回ほど客席をデザートを乗せたワゴンが巡回して、お客様に直接デザートをお配りしています。
手作りのケーキや果物などを数種類ご用意して、色んなケーキやメロン・西瓜・ライチなどお席で取り分けするサービスです。
今日はイチゴのケーキ・キャラメルケーキ・シフォン・ライチなどランチではご提供しました。
毎日、シェフが考えて作りますので何が出るかは、その日にしか分かりません。でも、美味しい手作りデザートをご提供します。今までの通常のデザートはもちろん今まで通りございます。
プラスαのサービスデザートです。
産直売り場建設中！
８月も１週間が経とうとしています。
産直の店舗建設は、当初の予定を遅らせて９月にオープン予定で進めています。
店舗建設もゆっくりのペースで毎日少しずつ完成に近づいて来ています。外装は70％・内装は50％ぐらい出来上がりました。
いよいよ準備も本格的に進めていますが、思うように進んでいないので頭を悩ませています･･･。
多くのお客様に喜んで頂ける店を目指し、生産者や地域の貢献ができる店に成りたいと思います。
産直の店舗建設は、当初の予定を遅らせて９月にオープン予定で進めています。
店舗建設もゆっくりのペースで毎日少しずつ完成に近づいて来ています。外装は70％・内装は50％ぐらい出来上がりました。
いよいよ準備も本格的に進めていますが、思うように進んでいないので頭を悩ませています･･･。
多くのお客様に喜んで頂ける店を目指し、生産者や地域の貢献ができる店に成りたいと思います。
