夏いちご！のジャム

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昨日、産直の関係でお客様がきました。

天城で栽培している【夏いちご】を使用したジャムの商品です。



沼津に本社がある《東海部品》さんの社長さんがいらっしゃいました。

この会社は、地場産業であるネジの加工と農業関係・医療器具関係の多方面にわたる製品を手がけています。
私は、この夏いちごを始めて知りました。

一般的なイチゴは、冬イチゴと呼ばれているそうです。
色んな品種があるので、どのような品種なのか？分かりませんが、
特徴は、さっぱりとした酸味の利いたジャムだそうです。
砂糖にもこだわり、喜界島のサトウキビから精製したザラメを使用しているそうです。
糖度は通常50％ほど量を入れるそうですが、30％に抑えていて、素材の夏イチゴの味を大切にしているそうです。もちろん無添加加工なんです。　　まだ、試食していませんが美味しいそうです。



夏イチゴジャムと沼津のみかん蜂蜜のセットで頂きました。
みかんの花の蜂蜜もいいですね。しかも、地元沼津の物だなんて凄いですね。
地元にも良い商品がまだまだ眠っていると思います･･･。  

お盆に入り、家族連れのお客様が沢山来ていただいています。

子供たちには、お土産に【風船つり】をして持ち帰っていただいております。





お祭りに行くと必ずやってみたくなるのが、風船つり・金魚すくいなど･･･。昔は射的とか輪投げとかもありましたよね。
りんごあめ・イカ焼き・たこ焼き・ヤキソバ・アメリカンドックなど何だか美味しいんです。
夏休みに楽しんじゃいましょう。


あっ。　今朝の地震には飛び起きちゃいました。　丁度、雷も鳴っていて寝苦しいなぁーと思っていました。

携帯電話を枕元に置いていたので、メールが何時もと違う音で鳴りました。

あれっつ！と見ると、【緊急地震速報】と書かれたメールが来ました。　　何だ？

と思った瞬間、地震で大きく揺れました。　　ものの１５秒ぐらい前の出来事です。

緊急の地震に対応した新しい制度なのでしょう？
  

風船つり

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昨日、産直の関係でお客様がきました。

天城で栽培している【夏いちご】を使用したジャムの商品です。



沼津に本社がある《東海部品》さんの社長さんがいらっしゃいました。

この会社は、地場産業であるネジの加工と農業関係・医療器具関係の多方面にわたる製品を手がけています。
私は、この夏いちごを始めて知りました。

一般的なイチゴは、冬イチゴと呼ばれているそうです。
色んな品種があるので、どのような品種なのか？分かりませんが、
特徴は、さっぱりとした酸味の利いたジャムだそうです。
砂糖にもこだわり、喜界島のサトウキビから精製したザラメを使用しているそうです。
糖度は通常50％ほど量を入れるそうですが、30％に抑えていて、素材の夏イチゴの味を大切にしているそうです。もちろん無添加加工なんです。　　まだ、試食していませんが美味しいそうです。



夏イチゴジャムと沼津のみかん蜂蜜のセットで頂きました。
みかんの花の蜂蜜もいいですね。しかも、地元沼津の物だなんて凄いですね。
地元にも良い商品がまだまだ眠っていると思います･･･。  

お盆に入り、家族連れのお客様が沢山来ていただいています。

子供たちには、お土産に【風船つり】をして持ち帰っていただいております。





お祭りに行くと必ずやってみたくなるのが、風船つり・金魚すくいなど･･･。昔は射的とか輪投げとかもありましたよね。
りんごあめ・イカ焼き・たこ焼き・ヤキソバ・アメリカンドックなど何だか美味しいんです。
夏休みに楽しんじゃいましょう。


あっ。　今朝の地震には飛び起きちゃいました。　丁度、雷も鳴っていて寝苦しいなぁーと思っていました。

携帯電話を枕元に置いていたので、メールが何時もと違う音で鳴りました。

あれっつ！と見ると、【緊急地震速報】と書かれたメールが来ました。　　何だ？

と思った瞬間、地震で大きく揺れました。　　ものの１５秒ぐらい前の出来事です。

緊急の地震に対応した新しい制度なのでしょう？