【野菜ソムリエ】つかちゃんのいる店。「わが家の台所」：
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産直市場の建設が始まりました。
レストランの真横に併設して「産直市場 わが屋」を８月１０日オープン予定で動いています。
ようやく、建設が始まりました。約４０坪ぐらいの小さな売り場ですが、駐輪場・駐車場を少し潰して
建物を作っています。本格的な建物ではないので結構早くに完成してしまいます。
売り場では、地元の生鮮食材を中心として、手作りの加工品・手芸品なども並びます。
今の所、加工品は沢山集まってきましたが、中心の野菜類がまだまだ少ない状態です。
ブログをご覧の皆さまのお近くに出品して下さる方がいらっしゃいましたらご紹介下さい。
地域の活性化はもとより、新鮮で安心な食材をお値打ちに販売するお店です。値段は出品者が自分で決めていただきます。スーパーなどとはシステムが少し違います。
野菜類
出品者大募集！
８月１０日8：30～オープン！
ようやく、建設が始まりました。約４０坪ぐらいの小さな売り場ですが、駐輪場・駐車場を少し潰して
建物を作っています。本格的な建物ではないので結構早くに完成してしまいます。
売り場では、地元の生鮮食材を中心として、手作りの加工品・手芸品なども並びます。
今の所、加工品は沢山集まってきましたが、中心の野菜類がまだまだ少ない状態です。
ブログをご覧の皆さまのお近くに出品して下さる方がいらっしゃいましたらご紹介下さい。
地域の活性化はもとより、新鮮で安心な食材をお値打ちに販売するお店です。値段は出品者が自分で決めていただきます。スーパーなどとはシステムが少し違います。
野菜類出品者大募集！
８月１０日8：30～オープン！
今日のまかない！
今日のまかないは？
【定番の麻婆丼・もやし炒め・サラダ・味噌汁】でした。
最近はバランス良く考えて食べるようにしますが･･･あまり物で･･･。
麻婆の油が気になっちゃいます。でも、おいしい！
サラダはさっぱりとして夏は食べたくなるなー。
味噌汁は1日1回は食べたいですね・・・。
欲を言えば、漬物がほしいかな？（ちょっと贅沢）
【定番の麻婆丼・もやし炒め・サラダ・味噌汁】でした。
最近はバランス良く考えて食べるようにしますが･･･あまり物で･･･。
麻婆の油が気になっちゃいます。でも、おいしい！
サラダはさっぱりとして夏は食べたくなるなー。
味噌汁は1日1回は食べたいですね・・・。
欲を言えば、漬物がほしいかな？（ちょっと贅沢）
今日はゼリーの日！
今日は【ゼリーの日】なんだそうです。
写真は、カクタスゼリー！です。カクタスとは･･･サボテンを意味します。
サボテンの実・花から抽出したエキスをゼリーにしました。
鮮やかな赤い色は、天然のサボテンのエキスの色なんです。
合成着色料の様な鮮やかさですが、自然の色なんです。この色は、他の食材には
ほとんど無いカクタス特有の色素なんですよ！
このサボテンエキスには、美容効果・ダイエット効果が期待できるお勧めの食材です。
このほか、紫野菜・果汁のゼリーや
有機コーヒーゼリー・ももゼリーなど色んなゼリーをご用意しました。
暑い日には、食べやすいすっきりとした喉越しのデザートがいいですね・・・。
ちなみに昨日はラーメンコーナーをやっていました。
特製天然酵母味噌の味噌ラーメンでした・・・。
写真は、カクタスゼリー！です。カクタスとは･･･サボテンを意味します。
サボテンの実・花から抽出したエキスをゼリーにしました。
鮮やかな赤い色は、天然のサボテンのエキスの色なんです。
合成着色料の様な鮮やかさですが、自然の色なんです。この色は、他の食材には
ほとんど無いカクタス特有の色素なんですよ！
このサボテンエキスには、美容効果・ダイエット効果が期待できるお勧めの食材です。
このほか、紫野菜・果汁のゼリーや有機コーヒーゼリー・ももゼリーなど色んなゼリーをご用意しました。
暑い日には、食べやすいすっきりとした喉越しのデザートがいいですね・・・。
ちなみに昨日はラーメンコーナーをやっていました。
特製天然酵母味噌の味噌ラーメンでした・・・。
